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搞种植,千万别盲目相信规模化种植
网站来源:江北化肥 发表时间:2020-11-3 16:15:12 点击次数:(次)
    

对于大多数菜农来说,价格高低就是一张晴雨表,高则喜,低则忧。

然而蔬菜价格高是不是真的就意味着大家都赚钱呢?

我们期盼着风调雨顺,能让蔬菜有个好的生长环境,可到了收获的季节,又盼着能来场暴风雨,让菜价起伏更猛烈。其实,都是想从中多赚一些。如今,情况就没那么容易掌控了,比如八月的34号台风,蔬菜行情却以平淡收场,并没有让菜农们大丰收,相反,很多菜农基地损失严重,只能用惨痛两个字来形容。

究竟是什么原因让菜农们赚钱如此之难呢?我们一起来剖析一下!

01蔬菜供应高度饱和 价格走低时有发生

说到蔬菜价格,就不得不提蔬菜的整体种植面积。一旦供过于求,就形成了滞销。就像曾经的湛江徐闻辣椒滞销,陕西咸阳菜花滞销,山东德州萝卜、菠菜滞销,云南昆明、山东青岛、安徽毫州白菜滞销……这些惨痛的经历年年上演,年年都有人吃亏。

所以,要想蔬菜价格保持在一个较高或者合理的水平,控制蔬菜的种植面积及规模,才是最有效的方法。

除去规模的原因,蔬菜价格为什么还会起伏变化呢?这当中的因素就比较复杂,包括自然灾害的影响、品种种植的不平衡不充分、季节转换产生的空档期等,但最终的结果一定是:供应量变少了,菜价才有可能上涨

02货少弥补不了成本 货多享受不到利益

一旦蔬菜价格上涨,很明显市场供应量偏少,这说明蔬菜在种植方面出现了状况,才会导致这个局面。

一般情况下,涨价的背后都是基于几方面的原因:

自然灾害

季节性种植,个别品种产量偏少

种植区域转换出现空档期

反正无论哪一种原因,最关键的因素都是一个字:

当供应量突然变少了,一方面是由于菜农受灾了,绝大部分的蔬菜受了伤害,轻则减产,重则绝收。这个时候虽然价格高,但是要么产量只有一点点,要么没有货,高价的收益根本弥补不了灾害造成的损失

另一方面,今年某个品种种植面积少,这样的情况往往是前一年大家种植多了,造成了滞销而引发的,一般情况下,能坚持种的本就是少数,大部分菜农是享受不到收益的。

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比如今年的姜价就涨得厉害,一斤卖到15元,大家都以为姜农们赚疯了,但事实并非如此,南方的水灾让生姜产量大减,很多产区也只是够保本而已。

03对于菜农个人来说 种菜该搞多大规模

1、依据每日出货量来规划。

既然想通过种菜发家致富,当然是不能长期坚持一亩三分地,总得发展扩大。当扩大规模时就得考虑销售问题,一个是自己到市场销售,另一个是请收货商收货,两者都涉及到出货量的问题。

所以规模大小的第一个要诀就是根据出货量来定,可以一开始每天规划一小车,接着一中车,再者一大车,再接着更多车,然后根据这个东西来计算种植品种和面积,能大大减少损失。

2、依据最适合的人力成本来计算。
做一定规模的基地,肯定得养工人,光靠临时工,风险很高,人员太少一旦上量就忙不过来,人员太多平时又会浪费成本。

所以在考虑规模的时候,尽可能根据工种的配搭,一整套下来为一个小组,一个小组需要多少人,这个小组的工作饱和度是多少,规模就按多少来算。

3、依据适度机械化的程度来测算。

现在工人成本越来越高,效率也越来越低,适度机械化是降低成本最有效的方法。然而面积太小不利于机械化的实施,一个是难于开展,二个分摊费用太大。

所以考虑规模的时候,要考虑如果用一定量的机械化,成本与效率的黄金分割线在哪里,通过这个来规划种植面积。

4、依据自己的综合管理能力来决定。

有的人很厉害,种啥啥都成,但是只能自己干;有的人技术不咋的,综合管理能力却很强,几千亩的农场弄下来井井有条。

所以做多少规模一定要考虑自己的管理能力,或者说你管理团队的能力,能力达不到,千万别蛮干,一定会做多亏多,可能有行情也帮不了你。

5、依据自己的经济实力来决定

现在做农业的,大部分的朋友都是有100亩的成本,就要做200亩,有1000亩的成本,就想做2000亩,搞得自己整天钱不够用,总是希望自己搏一次就能发达。

其实这是风险极高的做法,不少朋友就是这样倾家荡产的,做农业总体来说,综合收益还是不错的,但是年与年之间的风险极高,有时赚多,有时亏大,都是正常的,所以想做大,最关键要有一定的经济实力,一年跌倒了,第二年还有能力再来。

如果大家感觉是纸上谈兵的话,还可以说得更直白一点:

三五十亩相当于打一份技术工,辛苦一点也自由一点而已

一二百亩做个稳妥的小老板,可以直接管理,赚不了特别大的钱,亏损也不会一下到底

五百亩以上成本与风险都增大,赚时大赚,亏时赔光,你得有点底才行

千亩以上,这得综合看有能力、有人力和有实力,短时赚钱不算赢,长久经营才算数。

如果是刚刚起步,心中又有梦想的话,建议在条件许可的情况下,先上到一二百亩,这个是大多数朋友认可的一个适度规模,之后可结合自身的情况来考虑。

千万别认不清自己,一下子上到千亩的大规模,根据当前的蔬菜形势,风险大得很,不管你是富二代还是老司机,已经无数人填过坑,许多这样的行业英雄也早已不知去向了。   来源:长江蔬菜、真甜农业等

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